Traçabilité du produit

La traçabilité du produit se réfère à la capacité de suivre un produit tout au long de son cycle de vie, de l'achat de matières premières, de la production, de la chaîne d'approvisionnement, de la distribution au consommateur final, y compris l'enregistrement d'informations détaillées à chaque étape, telles que l'origine, le processus de manutention et la destination.